Keramický kámen TEESA TSA-AKC1 do pece na pizzu TSA3231

TSA-AKC1 - Keramický kámen pro pec na pizzu TEESA Supreme

Pokud jste hrdým majitelem pece na pizzu TEESA Supreme, jistě víte, že tajemstvím dokonalé pizzy je nejen správné těsto a ingredience, ale také kvalitní pečicí povrch. Kámen TSA-AKC1 je nezbytnou součástí, která vám pomůže dosáhnout křupavého a rovnoměrně upečeného základu vaší oblíbené pizzy.

Tento keramický kámen zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, čímž podporuje optimální propečení těsta, aniž by se připalovalo. Absorbuje nadbytečnou vlhkost z těsta, což má za následek dokonale křupavou kůrku. Navíc je snadno vyměnitelný a jeho kovové rukojeti s ochranným povrchem zaručují bezpečné a snadné manipulování, aniž byste riskovali popálení.

Díky tomu, že kámen udržuje vysokou teplotu po delší dobu, je ideální nejen pro pizzu, ale také pro pečení chleba, focaccie či jiných pokrmů, které vyžadují vyšší teploty a rovnoměrné prohřátí.

Hlavní výhody:

• Dokonalé pečení pizzy: Rovnoměrně rozvádí teplo a absorbuje vlhkost, což zaručuje křupavé těsto a šťavnaté ingredience.
• Snadná manipulace: Kovové rukojeti s ochranným povrchem pro bezpečnou a jednoduchou výměnu kamene.
• Vysoká teplota: Udržuje stálou vysokou teplotu, což je klíčové pro perfektní výsledky.
• Víceúčelové použití: Vhodný pro pizzu, pečení chleba a další kulinářské výtvory.

Technické údaje:

• Materiál: Keramika
• Průměr: 32 cm
• Kompatibilita: Pec na pizzu TEESA Supreme (modely vyrobené od roku 2021)
• Údržba: Po vychladnutí je možné kámen čistit vlhkou utěrkou. Nedoporučuje se kontakt s vodou, dokud je kámen horký, aby nedošlo k jeho prasknutí